sexta-feira, 8 de novembro de 2013

Panificadora multi pane

Vejam essa máquina de fazer massas:

                                                           
       Essa panificadora, faz mais  do que pães, ela faz massa de esfiha, massa de pastel, e muitas outras coisas, com 12 funções, com timer, basta colocar os ingredientes e esperar, a máquina assa, faz a massa crescer, mexe remexe,e depois é só saborear, prático não?                        

terça-feira, 8 de outubro de 2013

Pastel

Ingredientes:

Massa de pastel
Carne
Presunto
Queijo

 Modo de fazer:
 Abra a massa e coloque os ingredientes lá, se quiser faça um pastel de cada sabor
 Coloque em uma panela o óleo de soja
 Ponha os pastéis lá
 Obs: cuidado com o óleo de soja

  Sirva!                  

                                           



Bolo de chocolate


Ingredientes:

Massa
1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
3 unidade(s) de ovo
4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia derretida(s)
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
1 xícara(s) (chá) de açúcar
3 colher(es) (sopa) de amido de milho
5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1 xícara(s) (chá) de água
quanto baste de sal
3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
Massa

Bata bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador. Coloque em uma fôrma redonda,untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.


Cobertura

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.Cubra o bolo em seguida.


sábado, 5 de outubro de 2013

Pave de chocolate

Ingredientes:                                                                                                                                                        

 4 colheres de sopa de margarina                                                                                                                                                              
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
Meia lata de creme de leite sem soro
1 cálice de rum ou gim
3 gemas
2 pacotes de bolacha maisena
Meia lata de leite condensado


Modo de fazer:

Bata bem na batedeira a margarina, as gemas o açúcar, o leite condensado e o rum ou gim
Obs: Não pare de bater
Em seguida coloque em um pirex uma camada de creme e uma de bolacha, vá colocando, sendo que a última camada deve ser de creme
leve para a geladeira e deixe-o lá durante  duas horas e sirva!


                                                                 







Picanha ao forno

Ingredientes:
                                                                                                     
1 picanha + - 1 kg (peça)
Sal grosso
Farinha de trigo

Modo de fazer:

Limpe a picanha e tempere-a com o sal grosso
Coloque-a na assadeira com a gordura para sima
Despeje a farinha de trigo na capa da gordura totalmente
leve-a ao  forno até dourar



                                                                 


quinta-feira, 19 de setembro de 2013

Kibe

Ingredientes:

1 kg de carne moída (ou menos)
2 cebolas picadas
500 g de trigo para kibe
Hortelã
Sal
Azeite de oliva

Mode de preparo:

Deixe o trigo para quibe de molho por três horas
Após isso escorra-o muito bem e esprema o trigo
Misture todos os ingredientes e faça bolinhas
Coloque-os em uma travessa e jogue um pouco de azeite de oliva em cima
Leve ao forno por 20 minutos e retire, e o seu kibe estará pronto para ser comido!



                                               

Óleo

Quando você vai cozinhar nunca exagere no óleo, a comida pode ficar muito gordurosa e molhada.
Nem sempre é necessário por óleo em comidas,  como em bifes grelhados e etc.